Decir que consumir antioxidantes perjudica la salud es arriesgado

Titulo: 
Decir que consumir antioxidantes perjudica la salud es arriesgado
Tipo: 
CARTA
Año: 
2007
Autores: 
Palma Martínez, J.M.
Revista no ISI: 
Horticultura Internacional
Volumen: 
57
Paginas: 
84
Direcciones: 
Departamento de Bioquímica, Biología Celular y Molecular de Plantas, Estación Experimental del Zaidín, CSIC, Granada, España
Corresponding Author: 
José M. Palma Martínez
Email: 
josemanuel.palma@eez.csic.es